Da es zum ersten Mal erschien in Großbritannien in 1986, Rinderwahnsinn hat sich auf fast zwei Dutzend anderen Ländern, einschließlich Kanada und jetzt den Vereinigten Staaten.
Am Dienstag, den das US Department of Agriculture (USDA) hat die ersten amerikanischen Fall von Rinderwahnsinn - oder Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE), einer tödlichen Erkrankungen des Gehirns bei Rindern - gefunden worden war in einer erwachsenen Kuh-Holstein in Washington State.
"Trotz der besten Bemühungen der USDA, die Ausbreitung von BSE in den USA war und ist unvermeidlich", sagte Dr. David Katz, der Yale-Griffin Prevention Research Center an der Yale University.
"Für beide Tiere und Menschen, einer globalen Wirtschaft ist im Zusammenhang mit einer globalen öffentlichen Gesundheit. West-Nil-Virus und SARS sind Beispiele der jüngsten Ausbrüchen, die nicht die internationalen Grenzen. Weder wird BSE, "Katz hinzugefügt.
In Großbritannien, die Fälle von BSE Höhepunkt zwischen 1992 und 1993. Zu dieser Zeit, drei von 1000 alle Kühe infiziert waren, britischen Beamten gesagt. In 1995, die ersten menschlichen Tod - in England.
Als Reaktion auf die BSE-Inzidenz, Millionen Stück Vieh in Großbritannien wurden zerstört, und die Europäische Union verboten die Einfuhr von britischem Rindfleisch.
Im Mai 2003, Kanada berichtet seine ersten BSE-Fall. Die kanadische Regierung unter Quarantäne Herden, aber es ist möglich, einige der Fleisch wurde gegessen von Menschen, die nach einer kanadischen Regierungsbeamten.
Es wird geglaubt, Kühe bekommen die Krankheit aus Essen kommerziellen Futtermittel, die Knochen und Gehirn von Tieren.
"Die Ausbreitung von BSE ist das Ergebnis der Fütterung Praktiken, die schädlichen in einer Vielzahl von Möglichkeiten", sagte Katz.
Feed Tiere, sollte Pflanzenfresser sind, die Mahlzeit, die die Boden-up-Teile von anderen Tieren. Das ist natürlich birgt das Risiko einer Übertragung von Krankheiten, aber es ändert sich auch die Qualität und Zusammensetzung von Fleisch für den Menschen, erklärt Katz.
"Wertvolle Nährstoffe wurden" domestiziert "aus Rindfleisch, und schädlichen Eigenschaften eingeführt, wegen der Art, wie moderne Tierhaltung wird. Solche Veränderungen sind das Ergebnis der Masse Vermarktung von Futter-Tiere von großen landwirtschaftlichen Betrieben für die Effizienz und Profit und nicht die Pflege der einzelnen Tiere, "sagte er.
Die ersten menschlichen Opfer von BSE wurde Stephen Churchill, 19, who died in Mai 1995 von einer Krankheit, die aussah wie der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit (CJD). Creutzfeldt-Jakob-Krankheit in der Regel Streiks Personen über 55 Jahren.
Es wurden zwei ähnliche Todesfälle in Großbritannien in diesem Jahr. Wenn Wissenschaftler untersuchten die Gehirne dieser Patienten, fanden sie spongiformen ungewöhnliche Symptome und dem Namen dieser neuen Variante Creutzfeldt-Jakob-Krankheit Zustand (vCJD).
Es wurde später festgestellt, dass die Menschen könnten sich aus Essen vCJD-infizierten Rind oder Nervengewebe, und möglicherweise durch Bluttransfusionen. Bis heute, 143 Menschen in England haben von vCJD gestorben, ebenso wie in 10 anderen Ländern. Bisher gab es keine Todesfälle von vCJD in den Vereinigten Staaten.
Menschen mit vCJD Erfahrung zunehmenden psychischen Beeinträchtigung. Da die Krankheit fortschreitet, die schwerwiegende Beeinträchtigung wird. Die Patienten entwickeln häufig unwillkürliche Muskelkontraktionen zuckt, und sie können erblinden. Patienten schließlich verlieren die Fähigkeit zu bewegen und sprechen, und gehen Sie in ein Koma. Häufig sterben die Patienten von Komplikationen wie Lungenentzündung und andere Infektionen.
Der einzige Weg, um zu bestätigen, eine Diagnose von vCJD ist von Gehirn-Biopsie oder Autopsie.
"Die absolute BSE-Risiko für Menschen, die essen Rindfleisch ist extrem niedrig", sagte Katz. "Dies ein US-Fall ist nicht ein Grund, warum Menschen verpflichtet fühlen sollten, um ihre Ernährung. Aber für viele aus anderen Gründen als BSE, die meisten Amerikaner würden durch Senkung ihrer Aufnahme von Rindfleisch. "