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Obwohl Tee trinken wurde mit gesundheitlichen Nutzen für Jahrhunderte, erst in den letzten Jahren haben seine medizinischen Eigenschaften wissenschaftlich untersucht worden. Die Oktober-Ausgabe von Harvard Women's Health Watch erkennt die gesunde Kraft von Tee und gleichzeitig einen Beitrag Leser erhalten das Beste aus ihren Tassen.

Tee der Gesundheit Vorteile sind vor allem aufgrund seiner hohen Gehalt an Flavonoiden-pflanzlichen Verbindungen, die Antioxidantien. Grüner Tee ist die beste Nahrungsquelle für eine Gruppe mit dem Namen Katechine. In Reagenzgläser, Katechine sind stärker als Vitamin C und E in der Eindämmung des oxidativen Schäden an Zellen und an die andere Krankheit-Bekämpfung Eigenschaften. Studien haben ergeben, einer Assoziation zwischen sein grüner Tee und einem reduzierten Risiko für verschiedene Krebsarten, einschließlich Haut-, Brust-, Lungen-, Dickdarm-, esophageal, und Blase.

Weitere Vorteile für den regelmäßigen Konsumenten von grünen und schwarzen Tees mit einem reduzierten Risiko für Herzerkrankungen. Die Antioxidantien in grün, schwarz, und Oolong-Tees können Block die Oxidation von LDL (bad)-Cholesterin, HDL-Erhöhung (gut)-Cholesterin und verbessern Arterie Funktion. Ein chinesischer kürzlich veröffentlichte Studie in den Archives of Internal Medicine zeigte eine 46% -65% Reduzierung der Gefahr Hypertonie in regelmäßigen Konsumenten von Oolong oder grünen Tee, im Vergleich zu Nicht-Konsumenten von Tee.

Die Oktober-Ausgabe bietet ein paar Tipps, um das Beste aus der Tee-Trinken:

- Trinken Sie eine Tasse Tee ein paar Mal am Tag, um Antioxidationsmittel und andere gesunde Pflanzenstoffe. In Grün-Tee-Trinken Kulturen, die übliche Menge beträgt drei Tassen pro Tag.

- Lassen Sie Tee zu steil für drei bis fünf Minuten, um ihre Katechine.

- Der beste Weg, um die Katechine und anderen Flavonoiden in Tee zu trinken ist es frisch gebrühten. Entkoffeiniert, Flaschen "ready-to-Tee Vorbereitungen, und Instant-Tees haben weniger von diesen Verbindungen.

- Tee kann behindern die Resorption von Eisen aus Obst und Gemüse. Hinzufügen Zitrone oder Milch zu trinken oder Tee zwischen den Mahlzeiten wird gegen dieses Problem.

Die Harvard Women's Health Watch ist von der Harvard Health Publications, die Veröffentlichung der Aufteilung der Harvard Medical School. Sie können sich an der Harvard Women's Health Letter für $ 24 pro Jahr auf http://www.health.harvard.edu/women oder unter der Telefonnummer 1-877-649-9457 toll-free.

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