Food Standards Agency Schottland heute seine wichtigsten Strategien für die Verbesserung der Ernährung Schottland.
  Die Diät-und Ernährungsprogramm Strategie vier Schwerpunkte sind:
- Förderung des Verbrauchs von gesunder Ernährung und Ernährungsgewohnheiten
- Erleichterung für alle, vor allem in den niedrigen Einkommensgruppen oder ländlichen Gebieten, den Zugang zu gesünderen Ernährungsgewohnheiten
- Förderung der Ausarbeitung und Bereitstellung von Mahlzeiten, die eine ausgewogene Ernährung - Zusammenarbeit mit der Lebensmittel-Herstellung, Verarbeitung und Handel-Industrie weiter zu entwickeln gesünderen Ernährungsgewohnheiten
FSA Schottland Direktor George Paterson, sagte: "Dieser Plan umfasst eine Reihe von wichtigen Themen, die wir brauchen, um in den kommenden Jahren die Arbeit auf dem Weg zu einer gesünderen Schottland.
"Die FSA wird nicht allein arbeiten, ja wir arbeiten eng mit Partnern in Schottland national und lokal auf so unterschiedlichen Aktivitäten wie der Entwicklung Produkt-Spezifikationen zur Verbesserung des Zugangs zu frischem Obst und Gemüse für einkommensschwache Verbraucher."
Der Plan ergänzt die Aktivitäten von Partnern wie der Scottish Executive Health Department im Hinblick auf die Empfehlungen des schottischen Diet Aktionsplan.
Schottland die Lebens-und Gesundheits-Koordinator Gillian Kynoch, kommentiert: "Diese Strategie, mit ihrer Verpflichtung zu den wichtigsten Prioritäten für die Gesundheit Schottland, ist ein starkes Statement der partnerschaftlichen Ansatz nehmen wir auf die Verbesserung der Gesundheit in Schottland.
"Mit der weiteren Unterstützung der Food Standards Agency in Schottland, wir sind in einer starken Position zur Verbesserung der Ernährung und Schottland gegen unsere damit verbundene Fragen der Volksgesundheit."
Die Strategie umfasst zunächst die drei-Jahres-Zeitraum 2003-2006. Es wird im Jahr 2005 überprüft, um weitere Einzelheiten für die nächsten Jahre, was die Agentur allgemeine Rolle und die Prioritäten in der FSA aus dem strategischen Plan 2005-2010, die derzeit Gegenstand einer öffentlichen Konsultation.
Von: The Food Standard Agency, UK