A UK Charity (Cholesterin UK) durchgeführt, einer Befragung von 1000 Erwachsenen und stellte fest, dass nur 5% waren sich der Gefahren des mit hohen Cholesterin (im Körper). Dies ist trotz der Tatsache, dass 45% der britischen Bevölkerung haben ungesund Cholesterin Ebenen.
Auch wenn 60% gaben an, sie aß nur wenig Fett Lebensmittel zweimal im Monat, 90% (von den 1000 Befragten) dachte, sie hätten eine gute Ernährung.
Herzkrankheiten sterben etwa 125.000 Menschen pro Jahr im Vereinigten Königreich. Die Wohltätigkeitsorganisation warnt davor, dass Menschen nicht die Einhaltung einer gesunden Ernährung Pläne (dies würde dazu beitragen, Schutz von Herzerkrankungen).
Abgesehen von Herzkrankheiten verursacht, hohe Cholesterin ist sehr gefährlich für Diabetiker und Menschen, die sind fettleibig (ein weiteres wachsendes Problem im Vereinigten Königreich ist Fettleibigkeit). Hohe Cholesterin auch Ursachen Schlaganfälle.
32% der Befragten essen Chips oder Chips ein-oder zweimal pro Woche. Die Wohltätigkeitsorganisation gesagt, dass, wenn sie die Extrapolation der Daten aus ihren Erhebung, national 12 Millionen Menschen im Vereinigten Königreich das Gleiche tun, 7,5 Millionen Fertiggerichte essen, zweimal pro Woche während Million Fertiggerichte essen jeden Tag.
15% der Bevölkerung gaben an, sie aß Take-Aways (nehmen outs) zweimal pro Woche (das sollte bedeuten, über sechs Millionen Menschen im Vereinigten Königreich). Zwei Prozent sagten, dass sie nie aß Obst-und Gemüsesäfte.
Dr. John Reckless, der Cholesterin UK, sagte: "Diese Umfrage zeigt, die Öffentlichkeit ist tief verwirrt über die wahren Ursachen von Herzkrankheiten und den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit. Kampagnen über das Zigarettenrauchen und Übergewicht zu sein scheinen Schlagen Hause, das ist großartig. Aber die großen Risikofaktor - Cholesterin erhöht - immer noch nicht anerkannt, von vielen Menschen. "
"Die meisten Menschen können ihre niedrigeren Cholesterinspiegel durch ein paar einfache Änderungen an ihrer Ess-, Bewegungs-und Lebensgewohnheiten. Es ist klar, dass viele Leute denken, sie essen ein gesundes Herz Diät, wenn sie es nicht sind. "