Kühlschränke eher als die MMR-Impfstoff Mai werden weitgehend die Schuld für steigende Preise der Crohn-Krankheit, es wurde geltend gemacht, heute.
Wissenschaftler sagen, der Link ist darauf zurückzuführen, dass Lebens-Bugs überleben in kalten Temperaturen und wurden im Zusammenhang mit der entzündlichen Darmerkrankungen Zustand.
Die Tatsache, Crohn's die in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts nur als Hausangestellte Kühlschränke wurde weithin verfügbar ist kein Zufall, sie argumentieren, in The Lancet Medical Journal.
Dr. Jean-Pierre HUGOT, von der Robert Debré-Krankenhaus in Paris, der die Studie, sagte heute: "Alle Ergebnisse zeigen Sie auf Kälte als potenzieller Risikofaktor für Morbus Crohn."
Crohn's ist glaubte man, dass es in erster Linie eine Autoimmun-Erkrankung, aber die Ursache ist noch unbekannt. Beide Umwelt-und genetischen Faktoren sind dachte einbezogen werden.
Symptome sind Schmerzen, Durchfall, Müdigkeit und Gewichtsabnahme.
Der Streit über die Masern, Mumps, Röteln (MMR)-Impfstoff konzentriert sich auf Morbus Crohn als auch Autismus.
Ein möglicher Zusammenhang mit Masern führte zu Anregungen, dass der Impfstoff Mai haben zu einem starken Anstieg der Zahl der Kinder mit der Diagnose Morbus Crohn. Dies hat sich jedoch weitgehend diskreditiert.
Dr. HUGOT Das Team untersuchte die "Kühlkette Hypothese" was darauf schließen lässt, dass bestimmte Bakterien wie Yersinia und Listeria - gewöhnlich in Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn, Würste, Hamburger, Käse und Salat - dazu beitragen, die Krankheit.
Diese Fehler können gedeihen in kalten Temperaturen und tiefgekühlte Lebensmittel kontaminieren.
Die Theorie ist, dass Lebensmittel nach links in die Menschen die Kühlschränke, oder auf kalte Supermarkt Regale, kann kontaminiert. Nachdem im Darm, die Fehler auslösen eines übermäßigen Immunantwort, die in einigen Einzelpersonen Mai auf den Weg eine entzündliche Erkrankung.
Inländische Kälte begann mit der Einführung der Eis-Container im 19. Jahrhundert, sagte der Forscher.
Die erste echte Kühlschrank wurde von Kelvinator in den Vereinigten Staaten in 1918.
Es fing schnell auf, und zwischen 1921 und 1935 beträgt die jährliche Produktion stieg von 5000 auf 1700000 Maschinen. Von 1937, fast die Hälfte aller Amerikaner hatten einen Kühlschrank.
In den 1930er Jahren, nur wohlhabenden Familien in Europa hatte Kühlschränke, und es war nicht erst nach dem Zweiten Weltkrieg, dass das Eigentum wurde häufiger.
Selbst in 1958, nur 10% der französischen und 12% der britischen Haushalte hatten einen Kühlschrank, während Eigentum war so niedrig wie 2% in Spanien, der Sowjetunion und Japan.
Die Europäische Ausnahme war Schweden, wo am Ende der 1950er Jahre etwas mehr als die Hälfte der Familien hatte ein Electrolux Kühlschrank.
Population-based Daten deuten darauf hin, dass Crohn's Prävalenz begann, um in den 1940er Jahren oder früher in den USA, in den 1950er Jahren oder früher in Schweden, in den 1960er Jahren in Großbritannien und später in Südeuropa.
Die Trends zeigten, "zeitliche und geographische Übereinstimmungen zwischen der Entwicklung der Kühlschrank und der Ausbruch von Morbus Crohn", sagte der Wissenschaftler.
Sie wies darauf hin, dass der Kühlschrank war nur das Ende der "Kühlkette". Während der Produktion und Lagerung vor dem Verkauf, einen großen Teil der Lebensmittel wurde gehalten bei niedrigen Temperaturen.
Bugs in der Lage überlebenden des Kalten wurden bekannt als "psychrotrophic Bakterien". Sie gedeihen am besten bei Temperaturen über 30C, sondern waren in der Lage, wachsen langsam in Bedingungen von minus eins bis 10 Grad Celsius - genau der Bereich in Kühlschränken.
Gesundheitsschädlich psychrotrophic Bugs enthalten Listeria monocytogenes, Yersinia enterocolitica, Clostridium botulinum, und Bacillus cereus.
Yersinia und Listeria hatten beide entdeckte in Crohn-Patienten mit verschiedenen Testmethoden.
Mehr Beweise, die auf Yersinia, die Mutationen in einem Gen namens Immunität CARD15 die dafür bekannt sind, Menschen zu prädisponieren Crohn's.
Man ging davon aus, dass die Menschen mit den Mutationen Mai als besonders anfällig für eine biochemische Wirkung von Yersinia.
Ein weiterer Anhaltspunkt war, dass die Mutationen entstanden im Mittelalter während der Ausbrüche der Seuche.
Die Krankheit verursacht wurde von Yersinia pestis, ein Verwandter des gemeinsamen Lebens-Bug.
Eine Möglichkeit war, dass Träger der Mutation hatten einen selektiven Vorteil gegen die Pest, und erfüllt es mit einer intensiven Immunreaktion.