Nach dem Center for Disease Control, 9 Millionen junge Menschen in den USA sind übergewichtig, was die Notwendigkeit der Förderung von Ernährung und Gesundheit eine öffentliche Priorität. Lehre Kinder über eine gesunde Ernährung ist ein wichtiger Teil der Gesundheitserziehung der Schüler in öffentlichen Schulen. Nach einer kürzlich veröffentlichten Studie im Journal of Nursing Scholarship, Technologie-Lehre war wirksamer bei der Erhöhung Jugendlichen Entwicklung von Selbst-Wirksamkeit für die gesunde Ernährung.
"Unsere Ergebnisse sind wichtig für das Verständnis, wie sie Jugendliche entwickeln lebenslangen gesunden Ernährung", erklärt Autor, Dr. JoAnn Long. Die Studie überprüft zwei Lehrpläne, eine traditionelle und eine Intervention, wie sie umgesetzt werden in separaten Junior High Schools.
Die Ergebnisse zeigten, dass Studenten reagierten deutlich besser, Computer-Unterricht mit interaktiven, Sondierungsstudien, Module und Spaß, im Vergleich zu konventionellen Lieferung von Nährwertangaben eingebettet in den Bereichen Gesundheit, Wissenschaft und Hauswirtschaft an.
Die Popularität der Technologie-Aktivitäten, wie Video-und Internet-Nutzung, der Schlüssel in der Appell an die Sozial-und Entwicklungs-Vorlieben der Jugendlichen in dieser Studie.
Nach einem Monat des Unterrichts wurden Fragebogen zur Beurteilung der Nahrung verabreicht Wissen, tatsächliche Entscheidungsfindung in der Ernährung und das Potenzial für eine nachhaltige positive essen Verhalten. Teilnehmer in die Web-basierte Intervention Gruppe hatte "höhere Selbst-Wirksamkeit für die gesunde Ernährung, mehr Wissen und diätetische Lebensmittel gesünder üblichen Wahl Noten haben als die in der Vergleichsgruppe."
Medien, die eine pdf dieses Artikels medicalnews@bos.blackwellpublishing.net wenden Sie sich bitte an.
Über den Autor
Dr. JoAnn Lange hat sich mit der Forschung im Bereich der Jugendlichen Gesundheitsförderung, gesunde Ernährung und Diabetes-Prävention in den letzten neun Jahren. Sie ist eine Registered Nurse und promovierte von der University of Texas, San Antonio im Jahr 2000. Dr. Lange ist für Fragen und Interviews und erreichen Sie unter 806-720-7678 oder joann.long @ lcu.edu.
Über das Journal of Nursing Scholarship
Blackwell Publishing veröffentlicht das Journal of Nursing Scholarship in Partnerschaft mit der Honor Society of Nursing, Sigma Theta Tau International. Diese viel gelesen und respektiert Zeitschrift Funktionen Peer-Review-Verfahren, zum Nachdenken Artikel, die Forschung von einigen der weltweit führenden Forscher Krankenschwester. Das Erreichen der Gesundheitsberufe, Dozenten und Studenten in 90 Ländern, das Journal of Nursing Scholarship konzentriert sich auf die Gesundheit von Menschen auf der ganzen Welt. Es ist die offizielle Zeitschrift der Sigma Theta Tau International, und es spiegelt die gesellschaftliche Engagement für die Bereitstellung der erforderlichen Instrumente zur Verbesserung der Pflege und Betreuung rund um die Welt.
Über Blackwell Publishing
Blackwell Publishing ist der weltweit führende, unabhängige Gesellschaft Verlag mit Sitz in den USA, Großbritannien, Japan, Kanada, Dänemark, Australien und Deutschland. Blackwell veröffentlicht mehr als 700 Zeitschriften in Partnerschaft mit mehr als 550 Hochschul-und Berufsverbände.
Kontakt: Sharon Agsalda
medicalnews@bos.blackwellpublishing.net
781-388-8507
Blackwell Publishing Ltd