-Wasser in Flaschen könnte die Schuld für Tausende von Fällen von Lebensmittelvergiftungen. Ein Forschungs-Team unter der Leitung von einem Wissenschaftler von der University of Wales (UK) in Cardiff hat festgestellt, dass Mineralwasser Mai werden ein zuvor nicht erfasster Quelle von Krankheit.
Nach den Feststellungen könnte sie Tausende von Fällen, in denen Mägen stören.
Die Erfrischungsgetränke-Industrie, hat jedoch bestritten, die Ergebnisse.
Es gibt 50.000 gemeldete Fälle von Lebensmittelvergiftung in Wales und England jedes Jahr.
So viele wie 6000 Fällen kann auf Wasser in Flaschen.
Die Wissenschaftler führten meine Dr. Meirion Evans gefunden Flaschen Wasser könnte für 12% der Fälle, die durch die Campylobacter-Bug - die häufigste Ursache von lebensmittelbedingten Infektionen in der westlichen Welt.
Salat entfielen 21% und 31% Huhn.
Es normalerweise Ursachen Magenschmerzen und Durchfall, aber in seltenen Fällen auslösen kann schwere und potenziell tödliche Krankheit.
Verunreinigtes Wasser liefert, Milch, Geflügel und anerkannt sind Risikofaktoren für Campylobacter.
Aber diese neue Forschung deutet darauf hin, dass Mineralwasser in Flaschen ist auch ein potenzielles Risiko darstellen, die haben große Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit.
Die Wissenschaftler unter der Leitung von Dr. Meirion Evans von der Universität von Wales in Cardiff, schrieb in der amerikanischen Zeitschrift Emerging Infectious Diseases: "Essen Huhn ist ein etablierter Risikofaktor, sondern verbrauchen Salat und Mineralwasser sind es nicht.
"Der Verein mit Salat Mai erklärt sich durch Cross-Kontamination von Lebensmitteln in der Heimat, sondern die Möglichkeit, dass natürliche Mineralwasser ist ein Risikofaktor für Campylobacter-Infektion haben könnte breiten Öffentlichkeit gesundheitlichen Auswirkungen."
Die British Soft Drinks Association, auf der anderen Seite, hat die Verbindung abgewiesen.
In einer Erklärung, die Veranstaltung, sagte der Studie zeigte keinen Zusammenhang zwischen Campylobacter-Infektion und in Flaschen Wasser.
"Es zeigt eine statistische Verein, ist eine andere Sache," sagte die Erklärung.
Mineralwasser
"Zum Beispiel, die Studie zeigt auch, eine statistische Assoziation zwischen Campylobacter-Infektion und Walking für mehr als 15 Minuten, aber niemand ist, was darauf hindeutet, dass Walking Ursachen Lebensmittelvergiftung.
"Denn es wird eine Verbindung zwischen Campylobacter-Infektion und Wasser in Flaschen, die Campylobacter-Organismus müsste eigentlich in das Wasser. Es war nie.
"Natürliche Mineralwässer sind, die aus geschützten Quellen, die frei von Verunreinigungen.
"Quellwasser und Tabelle Gewässer Mai behandelt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht kontaminiert.
"Darüber hinaus werden alle Flaschen Gewässern getestet werden gründlich für mikrobiologische Kontamination und nur zum Verbrauch freigegeben, wenn diese Tests kommen klar."
Das Vereinigte Königreich Flaschenwasser-Industrie ist derzeit wert? 700m und sich praktisch verdoppeln wird von 2005.
Brecon Carreg, die größte Welsh Mineralwasser Hersteller, sagte der Hitzewelle hatte steigerte ihren Umsatz um 40% über diese Zeit im letzten Jahr.