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University of Southern California (USA)

Studieren in der Ernährung gibt NEJM Fettsäuren beeinflussen können Atherosklerose in einem Teil der Bevölkerung genetisch gefährdet

Los Angeles (USA) - Wissenschaftler haben festgestellt, das erste starke Verbindung zwischen den Menschen in einen gemeinsamen Gen-und Risiko für die Krankheit dazu führt, dass die meisten Herzinfarkte und Schlaganfälle, nach den Ergebnissen einer Studie von Forschern an der Keck School of Medicine der Universität of Southern California und der David Geffen School of Medicine an der UCLA.

Menschen mit einer Variante Form eines Gens namens 5-Lipoxygenase (ALOX5) haben ein erhöhtes Risiko von Arteriosklerose, eine Anhäufung von Cholesterin in der Arterie Wände, die zu Herzkrankheiten, berichten die Wissenschaftler in der 1. Jan. Ausgabe des New England Journal of Medicine.

Die hohe Risiko Form von ALOX5 in etwa 5 Prozent der Teilnehmer an der Los Angeles Atherosclerosis Study, die nach den Herz-Kreislauf-Gesundheit von 470 Utility Arbeitnehmer in Southern California.

Die Forscher haben seit vielen Jahren bekannt, dass die Arteriosklerose Risiko kann es in den Familien, aber die genetischen Marker bekannt zu erhöhen Risiko für Atherosklerose entweder selten oder nur einen leichten Unterschied.

Diese neue zu finden, jedoch zeigt, dass ein erheblicher Anteil der Menschen, die eine Form der Macht, die ALOX5 starken Auswirkungen auf die Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

"Einer der interessantesten Aspekte dieser neuen Erkenntnis ist, dass die Wirkung des Gens auf ALOX5 Atherosklerose hängt davon ab, Ernährung", sagt Co-Autor James Dwyer, Ph.D., Professor für vorbeugende Medizin an der Keck School of Medicine der USC und der Los Angeles Atherosclerosis Study's Principal Investigator.

"Die negativen Auswirkungen dieses Gens wird durch Aufnahme von bestimmten n-6-ungesättigten Fettsäuren, während die negativen Auswirkungen wird durch die Einnahme von Fischölen mit n-3 mehrfach ungesättigten Fettsäuren."

Für diejenigen, die mit einem hohen Risiko der ALOX5, die "schlechten" Fette sind zwei n-6-ungesättigten Fetten genannte Arachidonsäure und Linolsäure. Arachidonsäure ist in einigen Fleisch, während Linolsäure ist in vielen pflanzlichen Ölen. Die "gute" Fette für diese Gruppe sind n-3 (oder Omega-3) Fettsäuren, vor allem in fetten Fisch wie Lachs.

Diese Diät-Gen-Interaktion macht wissenschaftlichen Sinne, da die ALOX5 Protein dient zur Konvertierung von Fettsäuren in Molekülen, die in Entzündung und Wissenschaftler sind der Meinung, Atherosklerose ist eine entzündliche Prozess.

Die Ergebnisse deuten auch darauf hin, dass die Menschen mit einem hohen Risiko der ALOX5 die Risiken zu mindern könnten durch den Verzehr von weniger n-6-ungesättigten Fettsäuren und n-3 mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

im Rest der Bevölkerung, diese Fettsäuren zu essen zu haben scheint wenig Einfluss auf die Arteriosklerose, Dwyer-fügt, obwohl es erhebliche Anhaltspunkte dafür, dass verbraucht eine Menge von n-3-Fettsäuren aus Fisch Öle verhindert Arrhythmien, die in plötzlichen Herztodes.

Co-Autor Hooman Allayee, Ph.D., Humangenetik Forscher an der David Geffen School of Medicine an der UCLA, stellte fest, dass frühere Forschung Links ALOX5 zu Asthma, so dass Ärzte möglicherweise vor bestehenden Asthma Medikamente zur Vorbeugung und Bekämpfung von Arteriosklerose in den genetisch auf hohes Risiko.

"Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass 5-Lipoxygenase könnte als genetische Marker für Herz-, und sollte zu einer verbesserten Diagnose, Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose," sagt Allayee.

Das Team der Arbeit wurde von einem Maus-Modell entwickelt von Margarete Mehrabian, Ph.D., Senior-Autor und UCLA Assistant Professor der Humangenetik. Sie war die erste, zu zeigen, dass die Beseitigung der Gen aus der Maus Genom zum Schutz vor Atherosklerose, auch wenn das Nagetier aß einem Fettgehalt schwere Ernährung.

Andere Forscher haben gezeigt, dass klopfen andere entzündliche Gene schützen können Mäuse gegen Arteriosklerose, sondern versucht, um entzündliche Veränderungen in Genen zu atherosklerotischen Erkrankungen beim Menschen hat in der Regel enttäuschend.

Für diese Studie untersuchte das Team 470 gesunde Frauen mittleren Alters und Männern. Forscher erfasst jeder Teilnehmer die Nahrung mehr als 18 Monate und verwendet Ultraschall zur Messung der Dicke der Halsschlagader Wände in den einzelnen Teilnehmer-einer Spurweite von Arteriosklerose und Herz-Risiko.

Wissenschaftler auch die ALOX5 Gen in der DNA-Stichprobe von jedem Teilnehmer. Die ALOX5 Gen finden Sie in ein paar verschiedene Sorten, oder Polymorphismen, in der Bevölkerung, zusätzlich zu der üblichen Form des Gens.

Die Wissenschaftler fanden, dass die Arterie Wände wurden so viel wie 18 Prozent dicker unter den Teilnehmern, die nicht die Form der ALOX5.

und Wände verdickt schneller unter denen mit einem hohen Risiko-Version von ALOX5 aß, die mehr Nahrungsmittel mit n-6 mehrfach ungesättigte Fettsäuren, während eine Ernährung reich an n-3 mehrfach ungesättigten Fettsäuren schien, sie zu schützen.

Die Forscher fanden die ALOX5 häufiger Abweichungen in bestimmten ethnischen Gruppen. Über 20 Prozent der Afro-Amerikaner und asiatischen Amerikaner hatten die genetische Variante, im Vergleich zu weniger als 5 Prozent der Latinos und Latino-Weißen.

Ein Stipendium der National Institutes of Health unterstützt die Los Angeles Atherosclerosis Study. Die American Heart Association gesponsert auch die Forschung.

James H. Dwyer, Hooman Allayee, Kathleen M. Dwyer, Jing Fan, Huiyun Wu, Rebecca Mar, Aldons J. Lusis, Margarete Mehrabian, "Arachidonate 5-Lipoxygenase-Promotor Genotyp, diätetische Arachidonsäure, und Atherosklerose. Die Los Angeles Atherosclerosis Study, "New England Journal of Medicine. 2004, Vol.350, Nr. 1, pp. 29-37.


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