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American College of Gastroenterology
Studien Link Fructose und Fett zu IBS Symptome
Baltimore (USA) - Zwei neue Studien veröffentlicht heute versuchen, Rätsel der Rolle, die Ernährung spielt im Magen-Darm-Störungen wie Reizdarm (IBS) und Dyspepsie.
Die vorläufigen Ergebnisse deuten darauf hin, dass beide Fructose und Fett dazu beitragen, die Symptome von IBS, eine Erkrankung, die etwa 10 bis 15 Prozent der amerikanischen Bevölkerung. Die Ergebnisse werden präsentiert auf der 68. Annual Scientific Meeting der American College of Gastroenterology.
Seit mehreren Jahren, University of Iowa Forscher haben untersucht, wie Fructose, die einfache Zucker in Honig und viele Früchte, Mai spielen eine wichtige Rolle bei der einige der Symptome von IBS, eine führende Ursache der Klageerhebung zu einem Gastroenterologen. IBS ist charakterisiert durch Bauchbeschwerden, Blähungen, und ändern Sie Gewohnheiten im Darm (Verstopfung und / oder Durchfall).
Obwohl Lactose-Intoleranz ist bekannt, Fructose-Intoleranz ist gerade erst erkannt zu werden. Young K. Choi, MD, und Kollegen von der University of Iowa Krankenhäuser und Kliniken (Iowa City, IA) gefunden, dass zuvor ein Drittel bis die Hälfte der Patienten mit IBS Symptome sind Fructose-Intoleranz.
"Eine Fructose-Diät deutlich verbessert Symptome bei Patienten mit IBS-und Fructose-Intoleranz", sagte Dr. Choi. "Fructose-Intoleranz ist ein weiteres Stück der IBS Puzzle, deren Behandlung - wenn eingehalten werden - verleiht erhebliche Vorteile."
Für diese Studie, der University of Iowa getestet Forscher 80 Patienten mit Verdacht auf IBS und festgestellt, dass 30 wurden Fructose-Intoleranz. Die Patienten wurden gelehrt, über die Beseitigung Fructose aus ihrer Nahrung, und nach einem Jahr, 26 wurden befragt, um zu beurteilen, Symptome. Nur die Hälfte der Patienten mit den Fructose-Diät.
Für diejenigen, die kompatibel waren, Symptome (wie Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall) deutlich zurückgegangen (P