Peanut Allergiker und ihre Eltern zur Kenntnis nehmen: ein Johns Hopkins Children's Center Studie fest, dass die meisten Seifen und Reinigungsmittel Haushalt wird genug Erdnuss-Allergen aus den Händen und Speisesaal Oberflächen zu Hause und in den Schulen zu verhindern, dass ein Angriff.
Vergleicht man gut sortierte, wie Reiniger oder plain Wasser entfernen Ara h 1, die am häufigsten Erdnuss-Allergen, die Hopkins Forscher zeigten, dass die meisten Produkte schnitten gut ab, obwohl Spülmittel links winzige Spuren von Ara h 1 auf einige Cafeteria Tabellen und Alkohol-basierte Händedesinfektionsmittel links Restwert Allergen auf der Hälfte der Hand getestet.
"Es ist möglich, dass Spülmittel schafft ein Film über Ernährung Oberflächen, so dass es schwierig zu reinigen unter", sagt Children's Center für Kinderkardiologie allergist Robert A. Wood, MD, Senior-Autor der Studie. "Aber unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass selbst dann, wenn ein Kind leckte die Tabelle kräftig, nachdem sie gereinigt worden war mit Spülmittel, wird es immer noch nicht genug bekommen Allergen zu einer Reaktion."
Wood, sagt die größeren Anliegen ergeben sich aus der Studie wurde das Scheitern der Hand sanitizers, häufig von Lehrern als bequemer als das Senden Kinder auf die Badezimmer bis zu waschen, zu beseitigen Ara h 1. "Ihre Verwendung Mai nicht wirklich entfernen Sie das Allergen, sondern lediglich verbreiten es rund", sagt er.
In der Studie, veröffentlicht in der Mai-Ausgabe des Journal of Allergy und Klinische Immunologie, Forschern angewandt ein Teelöffel Erdnussbutter in die Hände von 19 Erdnuss-Allergie-frei erwachsenen Freiwilligen. Die Teilnehmer dann waschen ihre Hände mit verschiedenen Reinigungsmitteln, plain Wasser und eine antibakterielle Händedesinfektionsmittel. Hand Wischtücher, flüssige Seife und Bar Seife alle entfernt die Erdnuss-Allergen. Wasser links Restwert Ara h 1 auf 3 von 12 Händen, und Händedesinfektionsmittel links Restwert Allergen auf 6 von 12 Hände.
Die Forscher verglichen auch die Leistung der plain Wasser, Spülmittel, Formel-409-Reinigungsmittel, Lysol Desinfektion Wischtücher und Ziel-Marke Reiniger mit Bleichmittel bei der Beseitigung ein Teelöffel Erdnussbutter aus einem sauberen Tisch. Alle Reinigungs-Techniken außer Geschirrspülmittel Seife entfernt die Allergene; Spülmittel links Restwert Ara h 1 auf 4 der 12 Proben.
Die Hopkins Forscher Stichprobe verschiedenen Oberflächen in sechs Schulen und Kindergärten in der Region Baltimore, und fand Spuren von Allergen auf nur 1 von 13 Wasser-Brunnen, und auf keinem der 22-Desks oder 36 Cafeteria Tabellen.
In dem Bemühen zu simulieren und zu messen Potenzial der Luft Allergen-Exposition an Schulen und Sportveranstaltungen, und auf Flugzeuge, die Ermittler gefragt, die 19 Freiwilligen zu essen Erdnussbutter Sandwiches, gerösteten Erdnüssen, deren gesamte in ihren Tanks und ohne Schale Erdnüsse, während das Tragen kleinen Luft-Monitore, um die Höhe der inhalierten Allergen. Sie wurden auch gefragt, entledigen will oder entledigen muss Erdnuss-Schalen auf den Boden und gehen auf sie, und öffnen Sie 15 Beutel mit und ohne Schale Erdnüsse essen sie.
Die Ermittler nicht zu erkennen Ara h 1 in eine dieser Einstellungen, wenn Holz weist darauf hin, dass das Team der Mess-Techniken könnten nicht empfindlich genug, um kleine Mengen von Allergen. "Zukünftige Studien, die auch anspruchsvolle Patienten mit Erdnuss-Allergie in diesen Einstellungen werden benötigt, um mehr zuverlässig beurteilen die Risiken der Forderungen der Luft", sagt er.
Erdnuss-Allergie ist die dritte häufigste Nahrungsmittelallergie bei Kleinkindern und die häufigste Nahrungsmittelallergie bei älteren Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen.
Die Studie wurde gefördert durch die Myra Reinhard Family Foundation. Koautoren waren Tamara T. Perry, MD, und Mary Kay Conover-Walker der Johns Hopkins Children's Center, und Anna Pom? S, Ph.D., und Martin D. Chapman, Ph.D., von INDOOR Biotechnologies, Charlottesville, Va .
Perry, Tamara T. et al, "Verteilung der Peanut Allergen in der Umwelt," Journal of Allergy und Klinische Immunologie, Mai 2004, vol. 113, Nr. 5.
Links:
Johns Hopkins Children's Center
http://www.hopkinschildrens.org/
Klinische Abteilung für Pädiatrische Immunologie und Allergie-
http://www.hopkinschildrens.org/specialties/aboutus.cfm?specialtyID=20
Kontakt: Staci Vernick
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